猜猜!! 誰廚藝這麼讚呀??
![](http://farm6.static.flickr.com/5189/5671848124_66627c9604_z.jpg) 嘿嘿!! 當然不素偶!! 是"它"啦!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5306/5671281139_710f477aea_z.jpg) 是【鉅豪】的【韓國雙面料理加大不沾鍋】!! 產品和廠商資都在這裡!! 鍋身是鋁合金壓鑄材質, 雖然我對這個不是很懂, 聽起來就很專業喔!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5221/5671848362_48483a2b67_z.jpg) 哇~~!! 旁邊還有這麼多好料耶!! 好想直接從紙盒端出來喔!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5221/5671281513_cbb713dc55_z.jpg) 後面有好多相關說明, 不過...都是韓文耶!! 由韓國製造原裝進口的咩!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5068/5671281767_805a4d4785_z.jpg) 哈哈!! 但是"看圖說故事"~~我會啦!! 長寬是23x32公分!! 兩面鍋子的深度分別是3公分和4.2公分!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5181/5671848562_5a07a6dec8_z.jpg) 要打開囉!! 哇塞~~!! 光拿到這個把手時, 即便還套著塑膠袋, 就覺得握感相當好!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5069/5671281685_3807e52e48_z.jpg) 終於看到廬山真面目囉!! 吼~~!! 真的好大喔!! 重量卻是很輕巧!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5267/5671848794_feefbbc188_z.jpg) 拆開塑膠套, 用手摸摸鍋面, "觸感"相當讚!! 還"一閃一閃亮晶晶"呢!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5187/5671848472_408b639d51_z.jpg) 我開始"把玩"這個新傢伙!! 嗯~~!! 在上下鍋接合轉軸的地方有"卡榫設計"!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5142/5671281879_4243d2b0f4_z.jpg) 把手的地方則有"開關扣環設計"!! 扣上扣環, 上下鍋可以緊密結合, 要翻鍋時就更方便囉!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5263/5671282023_b5b06937d3_z.jpg) 打開扣環, 緩緩開啟【鉅豪 韓國雙面料理加大不沾鍋】... 我都覺得自己像個專業大廚呢!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5145/5671849286_c0f559bc20_z.jpg) 讚讚讚!! 裡面有一本中文說明!! 印刷得相當精美及詳細唷!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5190/5671282193_55c1e5538b_z.jpg) 看到沒?? 鑽石的唷!! 是"鑽石不沾塗層"喔!! 呵呵~~!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5106/5671282275_7471891aa2_z.jpg) 從卡榫的地方, 就可以輕易地一鍋變兩鍋, 兩家也可以合為一家親!! 愛怎麼用, 就怎麼用, 超方便的啦!! 不過說明書上有特別提醒, 打開時, 不能將上蓋強行往後壓!! 還有左右卡榫要確實到位, 才能扣上扣環喔!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5021/5671282371_805e2323ff_z.jpg) 這個是平面設計的"煎鍋", 它的深度有4.2公分!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5185/5671282557_527639e87b_z.jpg) 這一面則是條紋溝槽設計的"烤鍋", 它略淺一點~~3公分!! 條紋溝槽設計可將多餘的油脂導出, 讓大夥兒吃地更健康唷!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5190/5671282707_2e6b0de240_z.jpg) 左右卡榫中間有"排氣孔設計", 可以避免氣爆現象!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5188/5671282437_4cda80890e_z.jpg) 鍋子邊緣的"雙溝密合設計", 讓鍋緣確實密合, 增加熱效能, 不但可以快速導熱, 還可以封住原味, 留住營養唷!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5186/5671282635_6f784437bf_z.jpg) 這裡有詳細的使用說明!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5265/5671849992_e8548088c6_z.jpg) 注意事項更要瞧仔細喔!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5266/5671282857_dc0db6803e_z.jpg)
嗯!! 這邊還有各種食材建議的烹煮時間, 讓廚房新手更有概念唷!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5267/5671282931_b1e8af11d8_z.jpg) OK~~!! 通通熟讀了!! 現在就來好好地體驗【鉅豪 韓國雙面料理加大不沾鍋】囉!! 因為還沒實際使用過, 對於"鍋性"還不是十分有把握, 保守起見, 我還是先拆開分別使用!! 倒一點點油在平底鍋, 放入一條魚... 翻面...再翻面... 哇!! 真的完全不沾鍋耶!! 符合美國FDA標準之優質不沾材質, 真的就是不一樣!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5025/5671283585_b4cecedd70_z.jpg) 我只用清水沖一下, 不誇張, 鍋子上一點點渣渣也看不見!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5063/5671283217_dec1973ace_z.jpg) 我又用有溝槽的一面煎烤肉片, 第一次翻面時, 肉片上有很漂亮的紋路!! 再翻面時, 發現有一點點"過頭"了!! 可見導熱相當快!! WOW!! 以後可以省好多瓦斯費囉!! 不過, 眼尖的你也看到囉!! 鍋子好像有麻煩了耶!! 沒錯!! 我原本挺擔心的, 沒想到我放在水龍頭下一沖... 嘿嘿!! 不但將髒汙沖掉了, 也沖掉我的擔心囉!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5144/5671283431_a8598eac27_z.jpg) 再來這次更驚險了!! 那天弄個茄汁洋蔥, 煮好後才剛把洋蔥挑起, 就因為臨時得先去處理其他事情, 所以不得已只好先泡個水在鍋子裡!! 忙完後, 已過了用餐時間, 索性吃完飯再去清洗!! 我以為我得開始一番"洗刷刷"... 哇哈哈哈哈... 窮擔心!! 海綿刷輕輕畫幾下就OK囉!! 洗地太輕鬆, 腦袋放空空!! 洗到一半才想到, 我應該只洗半面鍋, 這樣才能做對比呀!! 沒關係!! 邊邊還有一些殘渣沒洗到, 你看, 洗過的地方是不是乾乾淨淨呀??
![](http://farm6.static.flickr.com/5063/5671850268_14ee808339_z.jpg) 嗯!! 連續使用了幾天, 對鍋子的性能較熟悉囉!! 今天想來輕鬆一下!! 把大黃瓜切片備妥, 倒入適量水和調味醬料, 蓋上"鍋蓋"30秒... 打開後稍微拌勻一下, 再蓋上燜約一分鐘... 將將... 一道入味又開胃的"燜大黃瓜"就完成囉!! 比阿基師"五分鐘上好菜"還要快, 而且...好輕鬆喔!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5144/5671283129_f5ced87228_z.jpg) 再來一道"醬燒五花肉"!! 先將五花肉醃漬入味, 放進鍋內再加一些水, 蓋上燜燒一下, 打開後稍微拌炒, 不消幾分鐘, 又端出一道家常菜囉!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5268/5671850540_ffcbe6a0f0_z.jpg) 跟初次使用【鉅豪 韓國雙面料理加大不沾鍋】一樣, 我要來"乾煎黃魚"!! 不過上次我只用平面鍋, 被翻面的是那條魚, 現在我學會"翻鍋"囉!! 因為手柄是防燙電木製成, 好拿不滑手, 再扣上安全扣環, "翻鍋"比翻書簡單啦!! 哈!! 輕輕鬆鬆, 有魚、有肉、有蔬菜!! 雖然擺盤不專業, 但是美味完全不遜色喔!! 嗯~~!! 有了【鉅豪 韓國雙面料理加大不沾鍋】, 悠哉悠哉就可以搞定一桌家常菜囉!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5021/5671850760_741e4a8e01_z.jpg) 尼侃侃!! 這~~麼多烹煮方法, 這~~麼多美味料理, 【鉅豪 韓國雙面料理加大不沾鍋】通通可以一手包辦唷!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5182/5671283979_7f8df24794_z.jpg) 最重要的是它還榮獲韓國EMS&QMS雙認證!! 同時也通過台灣SGS重金屬&全氟辛酸檢驗測試!! 多項的認證, 安全當然更有保障!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5106/5671850966_8cf736b626_z.jpg) "健康料理新主張,家家必備的第二把好鍋!! 【鉅豪】呀!! 您也太扣氣囉!! 使用到現在, 我覺得除了不能取代湯鍋和大火快炒青菜, 其他的料理交給你, 既方便又省事!! 我家現在都把你當"主鍋"了耶!!
![](http://farm6.static.flickr.com/5188/5671283789_1cef2b54e4_z.jpg) 嘖嘖嘖~~!! "煎煮烤炸炒,蒸燉燜焗煲,加大又加深,當然找鉅豪!!" 你用過沒?? 快來試試唷!! 【鉅豪】讓你相信~~ 有個好廚具,做菜真easy!
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